Kinh nghiệm du lịch Thái Lan an toàn: Bí kíp ẩm thực

Saladin

Đến Thái Lan thì ăn gì ngon mà an toàn tiết kiệm là câu hỏi chung của mọi tín đồ ẩm thực. Cùng Saladin bỏ túi kinh nghiệm du lịch Thái Lan an toàn nơi thiên đường ẩm thực này qua danh sách “Ăn khắp Thái Lan” bên dưới nhé.

1. Ăn gì ở Bangkok?

Trải nghiệm ăn uống ở Bangkok nổi tiếng đến nỗi CNN đã gọi tên thành phố này là nơi có ẩm thực đường phố tuyệt vời nhất thế giới. Để tìm những món ăn ngon ở Bangkok không khó. Chỉ cần đi bộ đến một trong nhiều khu chợ và khu ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy những người bán hàng đang chế biến những đĩa thức ăn ngon lành như pad thai và hoy tod.

Ngoài Tom Yum Kung và Pad Thai vốn đã quá quen thuộc, hãy ưu ngay danh sách dưới đây cho kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Bangkok nhé:

  • Pad Krapow Vịt Chiên Giòn
  • Miến Tôm Nướng – Goong Ob Woon Sen
  • Tôm sốt với Wasabi-Nước mắm – Goong Chae Nam Pla
  • Salad tôm Thái cay
  • Cua lột xào bột cà ri
  • Mì Thuyền với thịt bụng bò
  • Salad cá hồi cay
  • Cà ri heo Penang
  • Mì bò hầm & lẩu
  • Cà ri xanh
  • Thịt ba rọi heo chiên giòn
  • Xôi xoài
  • Salad đu đủ cay với cá trê băm nhỏ chiên giòn
  • Sườn cây khổng lồ với sốt ớt
Sườn cay khổng lồ với xương và sườn heo được luộc chín cho tới khi thịt mềm, béo béo, ngấm gia vị. Xương được xếp chồng lên cao trên một đĩa lớn như một ngọn núi khổng lồ. Ảnh @jajankulinernusantara.

2. Ăn gì ở Chiang Mai?

Giống như nghệ thuật, ngôn ngữ và di sản văn hóa, ẩm thực Chiang Mai khác biệt với khu vực ở phía nam và phía đông. Khao niao (cơm nếp), thay cho cơm cháy, là món ăn chính trong mỗi bữa ăn và rất hợp với một loạt món nam prik (ớt ngâm) độc đáo của ẩm thực miền Bắc.

Sau đây là một số món ăn đặc trưng của Chiang Mai – ẩm thực miền Bắc Thái Lan:

  • Khao soi – Cà ri mì trứng
  • Đĩa khan toke: Một trải nghiệm ăn uống đặc trưng của Lanna. Được phục vụ trong một khay bằng gỗ có thể mở ra thành một chiếc bàn, một phần khan toke bao gồm một loạt các món ăn phụ kiểu miền Bắc và một rổ gạo nếp. Phiên bản hiện đại của khan toke đi kèm với các buổi biểu diễn văn hóa như âm nhạc dân gian, múa móng tay và các điệu múa bộ tộc trong quá trình ăn.
Khan Toke – Ẩm thực truyền thống ở Chiang Mai (Ảnh Living+Nomads)
  • Sai oua – Xúc xích nướng thảo mộc
  • Nam prik ong / nam prik num – Sốt ớt đỏ / xanh
  • Gaeng hang lay – Cà ri ngọt kiểu Miến Điện
  • Kanom jeen nam hgeow – Bún gạo cà ri đậu nành
  • Miang kham – Đồ ăn nhẹ miếng nhỏ
  • Tam khanun – Gỏi mít non
  • Larb kua – Salad thịt cay áp chảo
  • Gaeng hoh – Cà ri thập cẩm

3. Ăn gì ở Phuket và các đảo Thái Lan?

Phuket là một hòn đảo nổi tiếng với những món hải sản ngon lành nhất của vùng biển phía nam giáp đại dương của Thái Lan. Các món hải sản ở đây được chế biến theo công thức đặc trưng của vùng vô cùng độc đáo. Ăn kèm với cơm cuộn, món cà ri cua vàng là món nhất định phải thử, cũng như món cá mú chiên giòn tẩm nghệ và nhiều loại cá mú chiên, cá vược và cá hồng, ăn kèm với nhiều loại nước sốt.

Cà ri cua Phuket (Ảnh: Ksenija Hotic)

Dọc theo những con đường nhỏ của các hòn đảo như Koh Phi Phi và Koh Phangan, bạn sẽ tìm thấy những món ăn nhẹ tuyệt vời nhất, món tráng miệng Thái Lan và các bữa ăn dễ dàng như Kuay Tiew, súp mì với vô số loại từ cá hấp đến gà và mướp đắng. Hãy tìm các món ăn có hải sản được nấu chín để tận dụng các nguyên liệu tươi của đảo.

Để thưởng thức ẩm thực biển đảo an toàn tại Thái Lan, bạn cần lưu ý:

  • Luôn tránh xa bãi biển: Có một sự thật rằng những quán trong đất liền luôn ngon hơn và rẻ hơn so với những nhà hàng bên bờ biển và cũng là nơi mà dân địa phương yêu thích. Các nhà hàng bên bờ biển luôn đông khách du lịch nhất, không phải dân địa phương, và cũng đắt tiền nhất.
  • Văn hóa ẩm thực Thái Lan xoay quanh các khu chợ tươi sống: Những khu chợ hải sản luôn có thực phẩm tươi ngon nhất, có nguồn gốc địa phương rẻ nhất. Chợ Maharaj buổi sáng ở Krabi là một ví dụ tuyệt vời. Nếu bạn không biết đó là món gì, chỉ cần hỏi và những người bán hàng thân thiện sẽ cố gắng hết sức để giải thích cho bạn hoặc cho bạn thử một miếng.
  • Phố đi bộ cũng là một nét đặc trưng trên khắp các hòn đảo của Thái Lan: Khi đang ở trên hòn đảo, hãy dành thời gian ghé qua những con phố đi bộ nổi tiếng ở Bãi biển Lamai trên Koh Samui hay Lard Yai Sunday Street Market ở Phố Cổ Phuket.

Cẩm nang du lịch

Bí kíp du lịch an toàn  Bốn mùa   Mùa xuân   Mùa hè   Mùa thu   Mùa đông

Châu Á   Châu Âu   Châu Mỹ   Châu Phi   Châu Úc

Bầu du lịch   Du học   Du lịch tự túc   Người cao tuổi du lịch   Trẻ nhỏ du lịch

4. Kinh nghiệm mua bảo hiểm quốc tế để du lịch Thái Lan an toàn

Việc gặp ngộ độc thực phẩm khi ăn các món đường phố tại Thái Lan vẫn có thể xảy ra, đặc biệt khi du khách thử những món bản địa không rõ nguồn gốc hoặc dị ứng với một thành phần nguyên liệu bản địa. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho bản thân, hãy luôn đảm bảo trong hợp đồng bảo hiểm du lịch của bạn có điều khoản đền bù chi phí khám chữa bệnh trong tình huống này.

Ngoài ra, Thái Lan còn là một đất nước phổ biến với các hoạt động vui chơi có phần nguy hiểm, liên quan đến động vật như cưỡi voi, tắm voi, vuốt ve hổ, “làm bạn” với khỉ… Chính vì thế, trên hành trình khám phá ẩm thực Thái, nếu bạn có ý định tham gia vào những hoạt động này, hãy luôn đảm bảo gói bảo hiểm du lịch quốc tế mà bạn mua sẽ chi trả trong trường hợp gặp bất kỳ tổn hại nào từ những hoạt động trên.

Ngoại trừ việc “làm thân” với động vật, bạn cũng hãy thật cẩn thận khi tham gia bất kỳ môn thể thao mạo hiểm nào (bao gồm cả Muay Thái và các hoạt động vui chơi trên biển, đảo) và tham gia giao thông ở Thái Lan. Hãy đọc kỹ các điều khoản trong gói bảo hiểm du lịch và đảm bảo bạn hiểu rõ các yêu cầu. Ví dụ, nếu bạn gặp phải một tai nạn xe máy mà không đội mũ bảo hiểm, hoặc lái xe sau khi đã uống bia rượu, khả năng cao là bạn sẽ không được bảo hiểm đền bù.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm cảm hứng cho chuyến hành trình khám phá xứ Chùa Vàng sắp tới. Đừng quên mua bảo hiểm du lịch toàn cầu với hơn 30 quyền lợi, bao gồm cả Covid-19 tại nền tảng bảo hiểm công nghệ Saladin cho chuyến đi Thái Lan sắp tới của mình nhé !

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Thái Lan an toàn: Hành trang, thủ tục và bẫy lừa đảo cần tránh

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Vui lòng liên hệ với Saladin để được tư vấn thêm về bảo hiểm.

Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem hết bình luận

Bài viết liên quan